13:02 - 07.09.17
Категория: Сад-Огород

Что вы знаете о кабачках? Польза и вред

Подмосковные поля и огороды радуют нас хорошим урожаем, а рынки и прилавки магазинов предлагают экземпляры на любой вкус: тут и светло-зеленые с нежной кожицей и янтарно-желтые, похожие на тыкву, и темнокожие гиганты, которые с трудом можно удержать в руках. Все они одинаково полезны и вкусны, стоит только правильно их приготовить.

 

Польза кабачков для здоровья Самый большой «плюс» кабачков, по мнению тех, кто сражается с лишними килограммами и периодически сидит на диетах для похудения, – низкая калорийность, где-то в районе 20 ккал на 100 гр. А значит, он рекомендуется почти для всех, но особенно – для лечебно-профилактического питания при любой из степеней ожирения, метаболическом синдроме, сахарном диабете. В составе этого овоща почти 90% воды, поэтому он замечательно регулирует водно-солевой баланс и показан при мочекаменной болезни, подагре, обменных патологиях.

 

Мочегонные свойства овоща ценны для больных с симптомами артериальной гипертензии и отеках. На углеводы в составе кабачка приходится лишь 4,5%, причем это медленные углеводы, в виде нежноволокнистой клетчатки, которые отлично очищают кишечник и улучшают отток желчи, секрецию желудочного сока и кроветворение, не вызывая резистентности к глюкозе. 238 мг калия и почти 14 мкг меди на 100 гр кабачка делают овощ полезным при сердечно-сосудистых и нервных расстройствах.

 

Он эффективно восстанавливает запасы гликогена, а потому рекомендован пациентам с гепатитами и холециститом. Полезный и недорогой овощ с приятным нейтральным вкусом можно вводить в меню питания детей одним из первых, на четвертом месяце жизни, так как он практически не вызывает пищевой аллергии и вздутия живота, при этом обладает легким слабительным действием, восполняет потребности в аскорбинке. Ее на 100 гр кабачка содержится 15 мг, но чтоб сохранить это количество, следует употреблять овощ в сыром виде, добавляя в салаты. Кабачки можно и нужно включать в рацион питания ребенка любого возраста, беременных и кормящих женщин.

 

Противопоказания к употреблению кабачка По советам лучших врачей кабачками не стоит увлекаться пациентам с почечной недостаточностью, так как овощ может усугубить существующие симптомы болезни. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки кабачок может вызывать неприятные ощущения, раздражая стенки и активизируя перистальтику. Естественно, для лечебного питания рекомендуются исключить жареные овощи, предпочитая тушеные, запеченные и приготовленные на пару кабачки.

 



 https://medaboutme.ru/

Другие новости в этой категории
Читайте также:

Закон и порядок

17:44 19.09.17
Ориентировка. Разыскивается подозреваемый в убийстве

Ориентировка. Разыскивается подозреваемый в убийстве, Следователи Нефтеюганска расследуют уголовное дело, возбужденное по факту убийства женщины, тело которой обнаружили с признаками насильственной смерти.   В совершении преступления подозревается житель Нефтеюганска Якупов Ильгиз Фирдавис...

Недвижимость

17:44 19.09.17
Тюменцы избавляются от элитных квартир

Тюменцы избавляются от элитных квартир , За год в Тюмени на 30% выросло число элитных квартир, выставленных на продажу. Причем больше всего пополнилось количество выставленных на продажу пентхаусов и двухуровневых апартаментов. Убранство некоторых из них впечатляет – от ручной росписи стен,...

Городские мероприятия. Анонсы

17:43 19.09.17
«Спаси жизнь ребенка с лейкозом». В Нижневартовске стартовала акция по поиску доноров

«Спаси жизнь ребенка с лейкозом». В Нижневартовске стартовала акция по поиску доноров, С 15 по 30 сентября в городах Югры «Русфонд» проводит акцию «Спаси жизнь ребенку с лейкозом». Она направлена на поиск донором костного мозга для детей, страдающих раком крови (острым лим...

Общество

17:04 19.09.17
Нужно ли есть за двоих, как зачать мальчика и другие глупые вопросы про беременность

Нужно ли есть за двоих, как зачать мальчика и другие глупые вопросы про беременность, Беременность – не самый простой период в жизни женщины. И дело не только в самочувствии или особенности этих месяцев, сопряженных с ожиданием появления ребенка на свет. Немаловажно и то, что каждый, практи...

Город

16:23 19.09.17
Круглая дата. Округ поздравил сургутянку со столетним юбилеем

Круглая дата. Округ поздравил сургутянку со столетним юбилеем, Вчера сургутянке Ашрабчамал Наурусовой исполнилось 100 лет. Навестить юбиляршу пришли сотрудники городской социальной службы, которые передали подарки и поздравления от Губернатора округа.    Сотрудники соцс...

Авто

13:46 19.09.17
В Нижневартовске юный водитель насмерть сбил женщину

В Нижневартовске юный водитель насмерть сбил женщину , Это произошло вчера, около 20:00 в районе дома №15 по улице Дружбы Народов. За рулем «Фольксваген Поло» находился 19-летний парень. Плохие погодные условия и высокая скорость движения сыграли свою роль. На нерегулируемом пешехо...

Рынок труда

09:33 19.09.17
Работа есть, сотрудников — нет. В строительной сфере Сургута имеется нехватка кадров

Работа есть, сотрудников — нет. В строительной сфере Сургута имеется нехватка кадров, Нехватка рабочих кадров — остро стоящая проблема для России вот уже более десяти лет. Об этом из года в год сообщает Минтруд, пытаясь различными способами изменить ситуацию, но пока безуспешно. Одна из наи...

В мире моды

15:42 18.09.17
Учимся по-новому носить пуховик

Учимся по-новому носить пуховик, В новом холодном сезоне дизайнеры единогласно рекомендуют нам носить пуховики. Причем, как говорится, и в пир, и в мир, и в добрые люди. Главные аргументы в пользу этого тренда — комфорт и стиль. С первы...

Ярмарка использует Ваши метаданные (cookie, данные об IP-адресе и местоположении) для корректного функционирования сайта. Дальнейшим времяпровождением на сайте вы даете свое согласие на обработку данной информации.